Описание
Описание сорта
Кистевой томат Очи черные является высокорослым. Как правило, при правильном уходе сортовые кусты дорастают до 120-180 см. Растение является очень крепким и устойчивым. Листовые пластинки имеют зеленый оттенок.
Несмотря на внушительную высоту, томатные кусты формируются довольно компактными и аккуратными. Их плети нельзя назвать слишком толстыми, однако они все равно нуждаются в подвязках. Грозди томата формируются простыми, удлиненными.
Основные качества плодов
Плоды томата Очи черные отличаются необычным и выразительным окрасом. Они поспевают иссиня-черными. Как только на их боках появляются оранжево-красные тона, это говорит о том, что наступил момент полной зрелости томата. Обычно овощи развиваются среднеразмерными, имеющими массу не больше 80 г. Они являются округлыми, не покрыты полосками или другими вкраплениями.
На плодах присутствует блестящая кожица. Мякоть спелых овощей представляется довольно плотной и практически хрустящей. Ее цвет является грязно-красным, имеющим более темные наплывы.
Следует учитывать, что при выращивании в теплице томаты Очи черные формируются более крупными и увесистыми. Выращивая рассматриваемую культуру, особенно трудно добиться равномерного окраса на кусте. Добиться желаемых результатов возможно исключительно при хорошем освещении, а также тщательном формировании посадки. В некоторых случаях аграриям приходится поправлять или поворачивать томатные кисточки.
Вкусовые характеристики
Вкус спелых томатов сорта Очи черные радует многих аграриев. Если овощи созревают под воздействием ярких солнечных лучей, то приобретают очень интересный и нежный фруктовый вкус. А также можно заметить явную кислинку.
Ароматные и вкусные овощи могут использоваться по-разному. Их можно есть в свежем виде, а также засаливать или консервировать. Из сортовых плодов получаются изумительные салаты, закуски, дополнения ко вторым блюдам.
