Семенной картофель Сюрприз 2 кг

Корнеплоды богаты на содержание крахмала (от 12 до 17% в среднем) и антиоксидантов. Саженцы вырастают высокими или средними. Посадку проводят в период с конца весны и до начала лета. Сорт обладает крепким иммунитетом и не боится большинства заболеваний, таких как парша, фитофтороз и рак. 

Кусты промежуточного типа средние по высоте. Строение – полупрямостоячее. Побеги саженцев покрыты темно-зелеными листьями среднего размера. Они расположены промежуточно. Во время цветения раскрываются бутоны красно-фиолетового цвета (бледные). Они, как и листья, небольшие.

Вес одного клубня варьируется от 100 до 126 граммов. Форма – типичная для картофеля, овальная. Отличительная черта сорта Сюрприз – красный окрас кожуры и мякоти (цвета отличаются по насыщенности, и у кожуры окрас более яркий по сравнению с мякотью). Поверхность корнеплода гладкая.

А также отличительной чертой растения является отсутствие потемнение мякоти. Поверхность корнеплода покрыта глазками, средними по глубине. Отменная лежкость позволяет долго хранить урожай, даже в холодную пору. Лежкость насчитывает 93%. В одном гнезде может одновременно расти до 15 корнеплодов.

Данный сорт пользуется большой популярности в коммерческом выращивании. Несмотря на огромное разнообразие видов картофеля, он привлекает внимание покупателей за счет необычного внешнего вида, а агрономы выбирают его за урожайность, отменную лежкость и другие положительные характеристики.

Назначение и вкусовые качества клубней

Вкус плодов хороший, приятный. Картофель относится к кулинарному типу А. При приготовлении урожай не разваривается, мякоть остается довольно простой. Она не водянистая и не мучнистая. Вареные клубни легко разделить на дольки, и при разрезе они останутся целыми. Урожай сорта Сюрприз рекомендуется использовать для запекания, салатов и варки в «мундире».