Картофель сорт брук

Основные характеристики

Среднеспелый, .кулинарный тип CD, подходит для запекания, жарки, приготовления пюре и производства чипсов..
Растение средней высоты, промежуточного типа, полупрямостоячее. Лист от среднего до большого размера, промежуточный, зеленый. Венчик белый.

Урожайность

Товарная урожайность 144-278 ц/га, на уровне стандартов Бронницкий, Петербургский. Максимальная урожайность 408 ц/га, на 126 ц/га выше стандарта Аврора (Тульская обл.).

Характеристика клубней

Клубень округлый с мелкими глазками. Кожура и мякоть желтые. Масса товарного клубня 96-130 г. Содержание крахмала 14,9-18,0%. Вкус хороший и отличный. Товарность 82-94%. Лежкость 97%.

Устойчивость к заболеваниям

Устойчив к возбудителю рака картофеля, золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным оригинатора, среднеустойчив по листьям и восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза. Устойчив к вирусу скручивания листьев.

Регион

Центральный (3)